Irrigazione della canna da zucchero

Metodi di irrigazione per la canna da zucchero

Irrigazione di superficie

L’irrigazione di superficie, chiamata anche irrigazione per allagamento, è il metodo tradizionale, che prevede la distribuzione dell’acqua sulla superficie del suolo mediante gravità. Questo metodo è ulteriormente suddiviso in tre sottocategorie: irrigazione a solco, irrigazione a bordo e irrigazione con bacino. Per prendere in considerazione questo metodo di irrigazione, il campo deve essere piatto e livellato. La bassissima efficienza idrica dell’irrigazione per allegamento è pari solo al suo basso costo.

L’irrigazione per allagamento o per solco tende a portare la coltura agli estremi. Quando è allagato, il campo si satura. Spesso si formano condizioni di anossia e si verifica una forte lisciviazione di acqua e sostanze nutritive. Dopo l’allagamento, poiché è coinvolta una notevole quantità d’acqua, la tendenza è di aspettare il più a lungo possibile prima di allagare di nuovo. Ciò significa che lo stress idrico è solitamente comune. Ogni volta che le piante attraversano queste condizioni estreme, la loro produzione viene compromessa e, alla fine, la loro resa.

Irrigazione per aspersione

L’irrigazione a pioggia prevede la distribuzione dell’acqua attraverso un sistema di tubi e irrigatori, che imitano le precipitazioni naturali. Questo metodo è ideale per alcune colture in determinate circostanze, ma per la coltivazione della canna da zucchero, l’irrigazione con pivot potrebbe non essere la soluzione migliore.

L’irrigazione con pivot a perno centrale è sensibile al vento. In condizioni ventose, l’uniformità di distribuzione dell’acqua potrebbe essere compromessa. Inoltre, il pivot a perno centrale, per sua stessa natura, non può irrigare l’intero campo, e purtroppo circa il 20% del campo non viene irrigato.

Per quanto riguarda il controllo di parassiti e malattie, bagnare l’intera parte superiore delle piante potrebbe rendere difficile evitare il loro proliferare. Gli aumenti di umidità potrebbero favorire l’inoculazione.

Quando si utilizza l’irrigazione a pioggia, l’intera area del campo viene irrigata, senza tener conto di dove si trovano effettivamente i filari di piante e dove si trova l’effettiva zona radicale, riducendo il risparmio idrico.

Irrigazione a goccia

L’irrigazione a goccia è un metodo molto efficiente che fornisce acqua direttamente alla zona radicale della pianta attraverso i gocciolatori e i tubi. Questo metodo riduce al minimo le perdite d’acqua e consente una sua distribuzione uniforme, con conseguente miglioramento della resa della coltura e dell’efficienza dell’uso dell’acqua. L’irrigazione a goccia è particolarmente vantaggiosa per la canna da zucchero

Benefici dell’irrigazione a goccia per la coltivazione della canna da zucchero

L’irrigazione a goccia è uno dei metodi più efficienti per irrigare la canna da zucchero. Offre numerosi vantaggi, contribuendo a rese più elevate e a una produzione più sostenibile.

Efficienza nell’utilizzo dell’acqua

L’irrigazione a goccia fornisce acqua direttamente alla zona radicale della pianta, riducendo al minimo l’evaporazione e le perdite per ruscellamento. Questa applicazione precisa di acqua assicura che la coltura riceva l’umidità necessaria conservando le risorse idriche. Rispetto ai metodi di irrigazione tradizionali, l’irrigazione a goccia può far risparmiare il 40-60% di acqua.

Migliore assorbimento dei nutrienti

L’irrigazione a goccia consente un controllo più preciso dell’applicazione dei nutrienti attraverso la fertirrigazione. Fornendo i nutrienti direttamente alla zona radicale, garantisce un assorbimento efficiente dei nutrienti e riduce il rischio di una loro lisciviazione. Questo approccio mirato può portare a una migliore crescita delle colture e a rese più elevate, risparmiando sui fertilizzanti e riducendo la lisciviazione dei fertilizzanti.

Rese migliori per la canna da zucchero

La distribuzione uniforme di acqua e sostanze nutritive fornite dall’irrigazione a goccia favorisce una crescita e uno sviluppo costante delle piante di canna da zucchero. Gli studi hanno dimostrato che l’irrigazione a goccia può portare un aumento delle rese del 20-50% rispetto ai metodi di irrigazione tradizionali e molto di più rispetto a quelli per aspersione.

Meno malattie e parassiti

L’irrigazione a goccia riduce la quantità di umidità superficiale delle piante di canna da zucchero, il che aiuta a ridurre malattie e parassiti. Le malattie e i parassiti che prosperano in condizioni di umidità hanno meno probabilità di infestare la coltura irrigata a goccia, rispetto a qualsiasi altro tipo di irrigazione aerea, le piante di conseguenza saranno più sane e richiederanno meno trattamenti chimici.

Adattabilità a vari tipi di terreno

I sistemi di irrigazione a goccia possono essere personalizzati per adattarsi ai vari tipi di terreno e topografie, rendendoli un’opzione versatile per la coltivazione della canna da zucchero. Regolando la distanza tra i gocciolatori, la portata e la pressione, il sistema di irrigazione può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche della coltura e del terreno.

Minori costi di manodopera ed energia

I sistemi di irrigazione a goccia generalmente richiedono meno interventi manuali per il funzionamento e la manutenzione rispetto ai metodi di irrigazione tradizionali. Inoltre, i sistemi di irrigazione a goccia spesso funzionano a pressioni inferiori, riducendo il consumo di energia e i costi associati.

La tabella seguente mostra l’impatto dell’irrigazione a goccia in confronto all’irrigazione per scorrimento (solco) per la produzione di zucchero in Australia:

Confronto della resa del saccarosio – solco vs irrigazione a goccia

Migliori pratiche per l’irrigazione della canna da zucchero

Per massimizzare la resa della canna da zucchero e promuovere una produzione sostenibile, considera le seguenti migliori pratiche per l’irrigazione:

• Monitoraggio dell’umidità del suolo: monitorare regolarmente i livelli di umidità del terreno per determinare il programma di irrigazione ottimale ed evitare irrigazioni eccessive o troppo scarse.
• Programmazione dell’irrigazione: pianifica il programma irriguo in base alle fasi di crescita della coltura, alle condizioni climatiche e al tipo di terreno per garantire un utilizzo ottimale dell’acqua.
• Conservazione dell’acqua: utilizzare tecniche di conservazione dell’acqua come sensori, raccolta dell’acqua piovana e utilizzo di metodi di irrigazione efficienti per ridurre al minimo lo spreco di acqua.
• Manutenzione: ispezionare e fare manutenzione regolarmente al sistema di irrigazione per garantirne l’efficienza e prevenire perdite o malfunzionamenti.
• Gestione dei fertilizzanti: incorporare la fertirrigazione (applicando i fertilizzanti attraverso il sistema di irrigazione) per migliorare l’assorbimento dei nutrienti e ridurre il rischio di lisciviazione dei nutrienti.

Un sistema di irrigazione a goccia ben progettato può rendere l’intero processo idrico e nutrizionale più semplice ed efficace con vantaggi quali rese più costanti, minor consumo di acqua e minori costi di funzionamento e manodopera grazie all’applicazione di acqua in quantità costanti e precise che portano all’equilibrio ottimale fra rese (tonnellate) e CCS (contenuto di zucchero). Aggiungi l’iniezione automatizzata dei fertilizzanti e otterrai un processo di produzione completamente semplificato che fornirà il miglior ritorno sull’investimento al momento del raccolto.

Una tipica installazione di irrigazione a goccia sui canna da zucchero in SDI.

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