Affrontare le sfide globali dell’acqua e dell’agricoltura per salvare l’agricoltura

Di Eran Ossmy, Presidente della divisione Micro Irrigation, Rivulis

Gennaio 2025

Il panorama agricolo globale è sotto una crescente pressione. La scarsità d’acqua, la carenza di manodopera, gli imprevedibili modelli meteorologici e le crescenti richieste di efficienza stanno intensificando le sfide che gli agricoltori devono affrontare in tutto il mondo. Sono necessarie soluzioni innovative per ottimizzare l’uso dell’acqua, aumentare le rese e ridurre i costi.

I metodi irrigui intelligenti, in particolare le soluzioni di microirrigazione, sono uno degli approcci più promettenti per affrontare queste sfide. Questi sistemi offrono un’alternativa altamente efficiente e attenta alle risorse rispetto ai metodi di irrigazione tradizionali e la loro adozione sta crescendo rapidamente poiché gli agricoltori cercano modi migliori per gestire le proprie risorse idriche e la produttività in generale.

Sistemi intelligenti per ottimizzare la produzione agricola

Sempre più spesso, i sistemi di irrigazione utilizzano la tecnologia dei sensori per migliorare l’efficienza delle patiche agricole. Grazie al monitoraggio continuo del sistema, consentono agli agricoltori di prendere decisioni avendo le informazioni su ciò di cui hanno bisogno le colture.

“Con l’aumento delle preoccupazioni sulla scarsità d’acqua a livello globale, i metodi irrigui intelligenti offrono agli agricoltori l’opportunità di assumere un maggiore controllo dei loro impianti di irrigazione, con una conseguente distribuzione più precisa di acqua e fertilizzanti alle colture, riduzione degli sprechi e colture più sane”, afferma Eran Ossmy, Presidente della divisione Micro Irrigation di Rivulis.

Le soluzioni di irrigazione a goccia forniscono acqua e sostanze nutritive direttamente alle zone radicali delle piante, riducendo al minimo l’evaporazione e la lisciviazione. Queste soluzioni consentono un risparmio idrico, ottimizzano le rese delle colture e riducono i costi: una combinazione cruciale per gli agricoltori che affrontano la crescente imprevedibilità dei modelli meteorologici e le crescenti pressioni sulla redditività.

Guidare l’efficienza tramite l’automazione

L’automazione sta svolgendo un ruolo sempre più importante nell’agricoltura moderna. Le soluzioni di automazione e controllo remoto hanno consentito agli agricoltori di monitorare e regolare i programmi di irrigazione da qualsiasi luogo, utilizzando app dal cellulare e piattaforme basate sul cloud.

Ciò non solo consente di risparmiare tempo, ma riduce anche i costi di manodopera, una considerazione fondamentale se pensiamo alle sfide che questo implica.

“L’automazione consente agli agricoltori di modificare e ottimizzare i programmi irrigui con facilità in tempo reale “, aggiunge Ossmy. “Il controllo remoto delle soluzioni irrigue consente agli agricoltori di gestire le proprie attività in modo più efficace”.

Unire sistemi intelligenti, monitoraggio e irrigazione a goccia

Con l’aumento della domanda di un’agricoltura più efficiente, le decisioni basate sui dati stanno diventando una necessità. Gli strumenti per un’agricoltura di precisione che monitorano l’efficienza dell’irrigazione e la salute delle colture stanno aiutando gli agricoltori a gestire le risorse in modo più efficace. Le informazioni derivanti dai dati aiutano a prendere le decisioni sui programmi di irrigazione a goccia, l’applicazione di fertilizzanti e il controllo dei parassiti, consentendo agli agricoltori di ridurre gli sprechi e migliorare le prestazioni complessive.

L’analisi dei dati fornisce spunti anche per una migliore pianificazione a lungo termine e l’allocazione delle risorse, ottimizzando l’uso dell’acqua e riducendo al minimo le spese superflue. Per come queste tecnologie stanno evolvendosi, svolgeranno un ruolo ancora più importante nella trasformazione delle operazioni agricole e nell’affrontare la scarsità alimentare globale.

Un agricoltore sta utilizzando un’app dal tablet per controllare il sistema di irrigazione.

Fonti d’acqua alternative: ridurre la dipendenza dall’acqua dolce

Alcune regioni devono far fronte alla scarsità di acqua dolce e le fonti idriche alternative stanno diventando sempre più importanti. L’acqua riciclata e i sistemi di raccolta dell’acqua piovana emergono come soluzioni per l’irrigazione delle colture. Queste fonti alternative riducono la dipendenza dall’acqua dolce, assicurando la continuità della produzione agricola in aree con scarsità d’acqua.

Soluzioni innovative di microirrigazione, come l’utilizzo di acque reflue trattate, creano nuove possibilità per gli agricoltori di produrre le colture riducendo al minimo l’impatto sulle risorse idriche locali. Queste pratiche sono particolarmente importanti nelle regioni dove la crisi idrica è elevata e l’accesso all’acqua dolce limitato, ma la produzione agricola rimane vitale.

Pratiche di irrigazione rigenerativa: una strategia a lungo termine

Le pratiche agricole rigenerative, che si concentrano sul miglioramento della salute del suolo e sull’aumento della conservazione dell’acqua nel terreno, stanno diventando sempre più popolari tra gli agricoltori che cercano di garantire una produttività a lungo termine. Pratiche come la rotazione delle colture, l’uso di compost organico e la minima lavorazione migliorano la struttura del suolo e riducono la necessità di un’irrigazione frequente.

L’integrazione di tecniche rigenerative con i sistemi di irrigazione significa per gli agricoltori migliorare l’efficienza idrica, aumentare la fertilità del suolo e creare pratiche agricole più resilienti. Queste pratiche a lungo termine aiutano a migliorare la sostenibilità e a conservare l’acqua nel terreno, il che è essenziale per far fronte a modelli di precipitazioni variabili.

Il futuro dell’agricoltura: all’altezza delle sfide globali

Guardando al futuro, l’agricoltura deve affrontare diverse sfide globali. Si prevede che la domanda di acqua supererà l’offerta del 40% entro il 2030, creando una pressione crescente sugli agricoltori affinché utilizzino meglio l’acqua disponibile. Allo stesso tempo, la volatilità del clima, la carenza di manodopera e l’imprevedibilità dei modelli meteorologici rendono le pratiche agricole più complesse e costose.

“Gli agricoltori stanno affrontando sfide significative, dall’inaffidabilità dei modelli meteo all’aumento dei costi delle materie prime”, afferma Ossmy. “Soluzioni di irrigazione innovative come i sistemi di irrigazione intelligente e l’automazione, se abbinate all’efficienza dell’irrigazione a goccia, possono aiutare gli agricoltori a gestire queste complessità, consentendo vantaggi economici ed ambientali”.

Con la continua evoluzione del settore agricolo, la necessità di soluzioni irrigue innovative e di una gestione idrica più efficiente diventerà ancora più critica. La capacità di ridurre l’uso di acqua e fertilizzanti, aumentare le rese e ridurre al minimo i costi operativi sarà essenziale per garantire la redditività a lungo termine dell’agricoltura.